喝汤是饭前好还是饭后好？

健康咨询描述： 喝汤是饭前好还是饭后好？

专业回复

李渝 首都医科大学附属北京安贞医院   副主任医师 2023-02-13 11:18:52
      一般情况下，喝汤建议饭前喝比较好，因为在饭前喝汤可以促进胃液的分泌，增进食欲。另外在饭前喝还可以增加饱腹感，减少主食的收入。可以起到减肥的作用，如果在饭后喝汤的话，容易导致胃液的稀释，就会影响消化吸收。