痛风能喝肉皮吗

健康咨询描述： 痛风能喝肉皮吗

专业回复

陈乐天 首都医科大学附属北京友谊医院   主任医师 2022-12-30 12:41:39
      痛风的患者是可以吃肉皮的，但不能吃太多，平时要注意清淡饮食，禁食嘌呤多的食物，特别是海鲜、动物内脏等等。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱而导致高尿酸血症，并在此基础上尿酸析出结晶沉积在人体的部分组织处，从而引起一系列的临床症状。