高血压高血脂能吃猪油渣吗

健康咨询描述： 高血压高血脂能吃猪油渣吗

专业回复

肖明 山东省立第三医院   主任医师 2021-06-27 16:52:09
      指导意见：
      高血压患者可以吃猪油，但是不宜多吃。高血压患者每日脂肪的总摄入量应低于50克，像猪油、牛油等动物油中，含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，会加速人体器官的衰老和血管硬化，引起冠心病、脑卒中等疾病，因此烹调时应尽量选择植物油，少用或不用动物油。