什么食品蛋白质含量高？

健康咨询描述： 我伯母是糖尿病患者，如果没有吃高蛋白的食物就会很饿，吃完没多久就感觉饿的很历害，医生跟他说要控制食量，多吃一些高蛋白的食物，比如汤.臣.倍.健.蛋.白.粉之类的，想问下有哪些食物含蛋白质高？含蛋白质的食物有哪些好吸收的？

专业回复

刘飞 山东颐养健康集团滕南医院   主任医师 2019-12-13 14:59:51
      你好，高蛋白的食物有动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白包括牛奶，羊奶，牛肉羊肉，猪肉鸡鸭鹅，鸡蛋鸭蛋鱼虾等，植物蛋白包括黄豆，芝麻瓜子，核桃，杏仁等等
      

侯其楼 济南市章丘区中医医院   主治医师 2019-12-13 15:30:30
      你好，蛋白质高的食物有豆制品，蛋类，奶类，肉类，这些食物蛋白质含量相对比较丰富，通常来说，只要按照居民膳食指南摄入平时的饮食，蛋白质应该也不会缺乏。
      

李俊昌 主治医师 2019-12-13 15:00:06
      病情分析：
      糖尿病患者多食易饥饿。化验空腹血糖和糖化血红蛋白，肾功能可对病情进行评估。
      指导意见：
      糖尿病患者除药物治疗外，还需要控制饮食和运动治疗。优质高蛋白的食物包括鸡蛋和瘦肉等。
      
      以上是对“什么食品蛋白质含量高？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

汪秀荣 主管护师 2019-12-13 15:00:18
      病情分析：
      你好，饭后容易饿与血糖高有关系，控制血糖是关键，肉类鱼鸡蛋都属于高蛋白食物，不容易消化吸收。
      指导意见：
      建议少食多餐荤素搭配营养均衡，多吃蔬菜粗粮，不要吃甜食面食糕点水果，蛋白质粉类的也要少吃，吸收的块，也容易饿，定期复查。
      

柴茂凤 枣庄市胸科医院   副主任护师 2019-12-13 15:10:18
      病情分析：
      你好，含蛋白质较高的食物有奶类、肉类、蛋类等动物蛋白，如牛奶、羊奶、猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾等，还有黄豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等植物蛋白。鱼肉容易被消化和吸收。
      指导意见：
      建议：鱼肉组织的肌纤维很短含水量比较丰富容易被消化和吸收，糖尿病人可以多吃点。另外糖尿病患者应注意合理饮食，坚持定时定量进食，饮食以清淡，菜谱应多样化，多食新鲜蔬菜，防止肥胖等；进行适宜当的有氧运动，如步行、慢跑、骑自行车、做健身操等，遵医嘱积极配合治疗。