怎么判断生黑芝麻是否发霉

健康咨询描述： 怎么判断黑芝麻是否发霉，我看见十几颗生黑芝麻粘在一起是发霉了吗

专业回复

刘昳 西安交通大学第一附属医院   主任医师 2022-11-03 00:01:12
      你好，很高兴为你解答问题，根据你的描述，发霉的黑芝麻颜色会变得灰白。也可以用手指捏碎后凑近闻一闻。如果是这种情况的话，建议你不要继续食用。避免影响身体健康。