青菜有什么营养成分？

健康咨询描述： 青菜有什么营养成分？

专业回复

姜洋 北京积水潭医院   副主任医师 2022-09-19 11:39:50
      青菜的营养成分其实是比较高的，通常是属于粗纤维的食物，所以对于疾病对于本身的调节和机体补充都会有一定的帮助，通常会含有大量的维生素，微量元素的一些成份，对于人体的补充是非常有益的，而且一些青菜含有的铁元素会比较高，对补血也会有一定的帮助，所以每日都应该适当的摄入青菜。