胃癌患者山药可以吃吗

健康咨询描述： 胃癌患者山药可以吃吗

专业回复

刘正新 首都医科大学附属北京朝阳医院   主任医师 2024-06-28 10:57:49
      胃癌患者可以吃山药。山药含有丰富的营养成分，有助于提高身体免疫力。但需注意烹饪方式，尽量避免油炸、煎烤等高温烹饪方法，以减少营养成分的流失。同时，胃癌患者的饮食应注意多样化，保证营养均衡。在饮食方面，建议咨询医生或营养师的意见，制定适合个人情况的饮食计划。