白米粥会升高血糖吗

健康咨询描述： 白米粥会升高血糖吗

专业回复

孙苏欣 武汉大学中南医院   主任医师 2023-04-01 10:32:03
      白粥、小米粥、八宝粥之类的米粥升糖指数较高，正常健康人食用后血糖都易升高。对于胰腺功能不好的高血糖患者，食用粥一类的食物后，血糖会急剧升高，所以高血糖患者尽量不要吃粥。