怎样做油才不会炸起来？
保密 | 0个月 2008-07-07 00:48:17 1人回复 来自健康咨询描述：
我做菜的时候
吧油到下锅
等几分钟
让油热起来
然后吧菜到进锅
有时候有些菜还有水
到进锅的时候 油就会炸起来
怎样做油才不会炸起来?
专业回复
徐中娟 副主任护师
2008-07-07 06:00:24 洗好菜,控干水,就可以避免.