蘑菇和木耳能一起吃吗？

健康咨询描述： 蘑菇和木耳能一起吃吗？

专业回复

王嫘 中国医科大学附属第一医院   副主任医师 2022-08-25 21:24:14
      蘑菇和木耳是可以一起烹饪做菜的，不会有什么特殊的化学反应，木耳和蘑菇，两种食材都有很高的营养价值，蘑菇和木耳在一起烹饪，有滋阴润肺，活血理气等功效，还可以有效的预防，止动脉硬化，对于抗癌有也有一定的效果。