胆囊炎胆结石能吃鸡蛋吗

健康咨询描述： 胆囊炎胆结石能吃鸡蛋吗

专业回复

王维峰 河南省中医药研究院附属医院   主治医师 2020-12-18 07:23:53
      你好，胆结石是可以吃鸡蛋的，但不建议吃蛋黄，胆囊结石吃油脂含量高的食物之后，胆囊收缩比较明显，鸡蛋黄里边的油脂含量是比较高，有胆囊结石的病人是尽量避免油腻饮食，也包括吃鸡蛋黄、油炸的东西，像红烧肉这样高油脂的东西是尽量要避免的。但鸡蛋清的主要成分是蛋白质，鸡蛋清是可以吃的，多注意饮食控制，避免影响病情。