青菜怎么吃,才有利于宝宝健康

健康咨询描述： 青菜怎么吃,才有利于宝宝健康，爷爷经常把蔬菜煮好了捞起拌饭里，再给娃娃吃，这种吃法对么

专业回复

许祥竹 布衣堂综合门诊部   副主任护师 2017-11-14 07:29:48
      病情分析：
      你好，根据您的描述，一般来说青菜不要煮的时间，太长了，否则的话容易破坏营养成分。
      指导意见：
      宝宝的年纪小，一定要先注意安全，尽量把它煮熟了以后再喂给宝宝吃。同时注意营养的搭配。
      

黄春艳 杭州清锴医疗美容门诊部   副主任护师 2017-11-14 07:29:20
      根据你的描述，只要青菜就熟了，不要过多的煮，这样能保持里面的维生素，尽量的做成碎粥之类的，这样可以不让宝宝排斥，又能够充足的补充。
      

孟庆杰 辽宁省朝阳市中心医院   副主任医师 2017-11-14 07:30:31
      您好，根据你的描述，你说的这种情况，孩子太小，必须这么吃，也不能给他吃生的，必须做熟了吃，这样是比较合理的了，如果孩子不挑食，可以多吃蔬菜和水果，这样有利于孩子的生长发育。
      
      以上是对“青菜怎么吃,才有利于宝宝健康”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

刘玉龙 主任医师 2017-11-14 07:29:15
      你好！请问这种东西用水煮是可以的，但是一定不要煮太长时间，不然里面的营养物质都随着，开水，逐渐，消失了。你可以给他适当放一点盐。
      

许玉红 天长市张铺镇卫生院   医师 2017-11-14 07:31:46
      病情分析：
      你好，蔬菜的吃饭有很多，而且烹饪的方法是根据蔬菜的品种来决定的，
      指导意见：
      比如青菜之类容易煮熟的，不适宜煮时间太长，容易丢失维生素，而扁豆就需要煮时间长一点，否则含有扁豆碱会导致中毒的。