半生鱼块掉桌上溅到我碗内会得颚口线虫病吗

健康咨询描述： 在小一鳝鱼财鱼火锅店就餐，此店主打菜是鳝鱼和财鱼（这两种鱼是颚口线虫感染率和感染度最高的鱼），旁的人夹菜时一大块鱼肉突然掉落桌面，溅到了我放桌上的饭碗内。这碗被溅异物的饭碗我继续用。很难想像有没有食入颚口线虫:1、不确定那块鱼是否熟透；2、不确定桌面上有没有被鳝鱼或者财鱼污染。

专业回复

刘正新 首都医科大学附属北京朝阳医院   主任医师 2024-06-27 11:21:34
      病情分析：
      您好，从你的描述来看，首先，你没有直接食用这个鱼肉，再者，这个是煮熟的鱼肉，就算这些鱼肉是上述的病原体携带者，
      指导意见：
      这样也不存在发生感染的可能的，再者，这个只是汤汁可能溅到你的碗内，这个汤汁中并不存在病原体的，故我认为你这个完全不需要担心的哦。