葡萄皮和葡萄籽可以吃吗

健康咨询描述： 葡萄皮和葡萄籽可以吃吗

专业回复

姜洋 北京积水潭医院   副主任医师 2022-09-23 14:01:08
      葡萄皮和葡萄籽都是可以吃的，葡萄籽一般是不会消化的，可以通过粪便排出体外，但是葡萄籽当中含有丰富的维生素C，很容易被人体吸收，能够起到较好的延缓衰老的效果，葡萄皮当中含有丰富的抗氧化剂，能够防止患者出现胆固醇比较高的情况。