虾和木耳可以一起吃吗

健康咨询描述： 虾和木耳可以一起吃吗

专业回复

陶文燕 马鞍山市人民医院   主治医师 2021-05-12 05:22:10
      虾和木耳是可以一起吃的，虾肉中有比较浓度高的五价砷化合物，不要和含维生素C特别高的食物同吃，吃多了之后可能会引起砷中毒，木耳也是非常好的一种食物，可以和虾一起食用，两者之间没有相克的情况，一起做菜吃是完全没有问题的，吃虾的时候要注意，因为虾如果和含有鞣酸的食物一起吃，会导致恶心呕吐还有腹痛，此外木耳也不能和寒性的食物一起吃。