红萝卜和芹菜可以一起吃吗

健康咨询描述： 红萝卜和芹菜可以一起吃吗

专业回复

姜洋 北京积水潭医院   副主任医师 2022-10-08 13:31:04
      红萝卜和芹菜可以一起吃，但不建议放醋，醋酸会与蔬菜有化学反应，会破坏胡萝卜的含量、营养成分，芹菜属于绿叶子蔬菜，适当吃一些有助于降血压、调脂、稳定斑块的功效，还含有各种纤维，平常要多吃一些新鲜蔬菜和水果，还要适当的锻炼身体