如何给孕妇炖乌鸡汤

健康咨询描述： 如何给孕妇炖乌鸡汤

专业回复

李丽娟 日照市中医医院   主治医师 2021-08-19 23:41:56
      你好，孕妇喝的乌鸡汤的具体炖法如下，你可以煮清汤，洗净切碎鸡肉，放入锅中，加水不加鸡肉，比鸡肉高一半，加生姜调味，煮沸1-1.5小时，饮食不易油腻，清淡最佳，辛辣刺激快。也可以根据自己的口味添加一些调味料，把一些洋葱和香菜切丝当出锅时，会很开胃。它可以根据你自己的食物摄入量来吃。祝安康！
      

金昌博 西北妇女儿童医院   主治医师 2021-08-19 19:08:12
      给孕妇炖乌鸡汤可以放一点香菇，也可以清蒸，也可以清炖，也可以用过油爆炒以后再用汤煮，这些都是可以的。但是孕妇在吃乌鸡汤的时候尽量的不要放中药，因为太补了会导致胎儿燥热，容易发生流产或者早产。