伊利舒化无乳糖牛奶是纯牛奶吗

健康咨询描述： 伊利舒化无乳糖牛奶是纯牛奶吗

专业回复

王松奎 邹平市中医院   主治医师 2022-06-07 10:58:29
      舒化无糖的牛奶，是添加了乳糖酶的牛奶，不属于纯牛奶。这种牛奶里添加乳糖酶的牛奶是二次成型的，舒化奶的水解率高达90%以上，它属于高水解率，低乳糖牛奶对于乳糖不耐受的患者比较适合。