癌症病人能吃无鳞鱼

健康咨询描述： 癌症病人能吃无鳞鱼

专业回复

阮鹏 武汉大学人民医院   副主任医师 2023-07-31 08:14:03
      癌症病人可以适量地吃无鳞鱼，但要注意选择鱼种和烹饪方式。
      原因有以下几点：
      1. 鱼类是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的重要来源，有助于提高病人的营养水平，并促进免疫力的提高。
      2. 无鳞鱼种类中含有丰富的omega-3脂肪酸，这些物质具有抗炎、抗氧化、抗血栓等作用，有利于抗癌治疗。
      3. 适量食用无鳞鱼可以降低心血管疾病的风险，这对于病人的整体健康也非常重要。
      4. 在选择鱼的时候，应该选择简单烹饪方式，如清蒸或烤，避免添加过多的油脂和调味品，以免影响病人的胃口或过度负担他们的消化系统。