高盐饮食是胃癌危险因素吗？

健康咨询描述： 高盐饮食是胃癌危险因素吗？

专业回复

杨丽娟 临沂金锣医院   副主任医师 2018-10-08 11:58:11
      你好！高盐饮食是胃癌的危险因素。胃癌的预防：避免胃癌的危险因素，比如饮食因素，避免食用含亚硝酸盐、高盐、烧烤油炸的食物；预防幽门螺旋杆菌感染；预防胃癌癌前病变并积极治疗，比如胃溃疡、胃息肉、慢性萎缩性胃炎等。
      

陈培才 枣庄市胸科医院   主治医师 2018-10-08 11:58:40
      胃癌的发生它是一个非常复杂的一个过程，多种因素都可以导致胃癌的发生，霉变食物或者是咸菜，或者是熏制、腌制的高盐食物会增加胃癌发生的危险
      

张颖 山东国欣颐养集团枣庄中心医院   主管护师 2018-10-08 11:49:01
      病情分析：
      胃癌的形成的原因：遗传因素，饮酒抽烟，进食变质过期发霉的食物，饮食习惯等等。
      指导意见：
      高盐饮食一般不会形成胃癌，但是长期食用对身体不好。特别是高血压高血脂的患者。
      
      以上是对“高盐饮食是胃癌危险因素吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

曹普生 主任医师 2018-10-08 09:21:31
      高浓度食盐对胃癌的发生有促进作用，国内的某项关于胃癌病例对照研究食盐显示，那些从不吃盐渍食品的病例在病例组占2.22%，而经常食用盐渍食品者则达到33.06%，且随着食用盐渍食品频率的增加，其发病风险会明显高于对照组。