过夜的银耳汤能喝吗？

健康咨询描述： 过夜的银耳汤能喝吗？

专业回复

王松奎 邹平市中医院   主治医师 2021-08-19 14:49:43
      过夜的银耳汤是不能喝的，婴儿装的营养图片是比较高的，如果隔夜的话营养物质会减少，还有可能会出现致癌物质，而且银耳中会含有较多的硝酸盐类，如果长时间存放的话会出现亚硝酸盐啊