绿豆有利于清热解毒吗？

健康咨询描述： 绿豆有利于清热解毒吗？

专业回复

郭小草 漯河市第一人民医院   主治医师 2021-08-18 18:50:08
      你好：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜