吃油的习惯有哪些误区？

健康咨询描述： 吃油的习惯有哪些误区？

专业回复

肖萌 邹平市中医院   主治医师 2021-08-17 12:25:42
      大部分的食用油经过一次加热之后，其实不太适合，再次进行高温加热，这样容易导致更多的有毒物质产生在一些地区，有的喜欢炸过食物的油，收起来平常炒菜的时候再次使用，其实这样是不健康的