柿子和鹅肉为什么不能一起吃呢？

健康咨询描述： 柿子和鹅肉为什么不能一起吃呢？

专业回复

刘莎莎 邹平市中医院   主治医师 2021-06-15 21:23:17
      柿子是肯定不可以和鹅肉一起吃的，因为柿子中含有大量的鞣酸。而鹅肉中富含优质的蛋白质，并且该蛋白质为全价的蛋白质。鞣酸与蛋白质相遇后，是会形成一个无法消化的沉淀物，一直会存于肠胃中。增加肠胃的负担，严重时甚至会出现生命危险
      

张松 临沂市第四人民医院   主治医师 2021-06-13 10:10:58
      柿子和俄鹅肉不可以一起吃的，两者如果一起吃的话会影响身体健康，严重的话会导致死亡，两者在一起吃的话会产生化学反应，形成有害物质，平常生活中一定要注意。