胆结石为什么不能吃鸡蛋和肉

健康咨询描述： 胆结石为什么不能吃鸡蛋和肉

专业回复

颜承尧 滕州市中医医院   副主任医师 2021-01-23 19:22:47
      指导意见：
      您好：胆结石患者可以少量吃鸡蛋和瘦肉，但不能吃多吃，尤其是蛋黄，不能吃肥肉，蛋黄和肥肉属于高脂肪食物，过多的脂肪会引起胆囊收缩导致疼痛，也不能动物内脏，动物油，鱼籽，以及油炸等油腻高脂肪食物，饮食尽量清淡，多吃高膳食纤维食物，如蔬菜、水果及五谷杂粮，不能暴饮暴食，禁止饮酒。