乙肝患者适合做厨师吗

健康咨询描述： 乙肝患者适合做厨师吗？油烟吸多了对肝有影响吗。

专业回复

王超 首都医科大学附属北京友谊医院   主任医师 2022-10-27 11:45:24
      你好，慢乙肝病史，无论肝功能是否正常，都具有一定的传染性，原则上是不适合在餐饮业工作的。慢乙肝合并脂肪肝的情况也比较多见，而且，厨师工作非常辛苦，生活和饮食都不规律，对肝脏、身体伤害比较大，也不适合做厨师工作。