香葱炒鸡蛋高血压能吃吗

健康咨询描述： 香葱炒鸡蛋高血压能吃吗

专业回复

卢建敏 河南省人民医院   主任医师 2023-01-02 07:58:05
      香葱炒鸡蛋，高血压的患者是可以吃的，这道菜对于动脉硬化有较好的疗效，还能够增强纤维蛋白溶解性和降低，血脂中可以温存阳气，除了当调味料外，还有较强的杀菌作用，防止呼吸道和肠道传染病的作用，经常吃葱可以健脑，吃鸡蛋中含有较高的卵磷脂，可以分解胆固醇，并且阻止胆固醇和脂肪沉积在血管壁。