吃禽肉放蒜对身体有什么好处呢？

健康咨询描述： 吃禽肉放蒜对身体有什么好处呢？

专业回复

韩宝贵 邹平市中医院   主治医师 2021-06-20 07:14:02
      首先蒜能够提味，吃了的时候放点蒜，能够增加香味儿，大蒜还有杀菌解毒的作用，对于禽鸟中的细菌或者是病毒，能够起到一定的抑制效果，可以在食物做熟以后，姜蒜切碎以后放进去。