心脏高血压能喝山楂水吗

健康咨询描述： 心脏高血压能喝山楂水吗

专业回复

王珊珊 河南省人民医院   副主任医师 2023-02-08 07:56:22
      指导意见：
      山楂中富含大量的有机酸和酚类物质，因此其味道极其酸涩。多数人没办法吃鲜果楂，这样用山楂泡水就可以。大量的水分可以稀释山楂的酸味物质，让它不那么难喝，但是山楂水中溶出的有益物质比较少，只是山楂营养的一小部分，所以建议喝完山楂水后，将其中的山楂果肉一同吃掉，这时候酸味应该淡很多，适口性更好。